Skip to main content

Retsept | Kaneelirullid

Selle retsepti puhul on tegemist klassikalise pärmitaina valmistamise ja küpsetamise protsessiga, kus tähelepanu tuleks pöörata nii taina õigele konsistentsile kui ka maitsva täidise valmimisele. Alustuseks tuleb valmistada ette kõik koostisosad. Piima kogus on täpselt määratud ning selle kuumutamisel on oluline, et see muutuks käesoojaks. Temperatuur ei tohi olla liiga kõrge, sest see võib mõjutada pärmi aktiivsust. Pärm tuleb esmalt pehmendada ja segada suhkruga, et see muutuks ühtlaseks massiks.

Kokkamine | retseptid

Ideid põhjamaalt


Jätka lugemist