Retsept | Mandlikeeks

Koostis

150 g Või     
2 dl Suhkur     
2 tk Muna     
2 dl Jahu     
1.5 tl Küpsetuspulber     
1 tl Sool     
200 g Mandlid (jahvatatud)

Valmistamine

Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa ühekaupa ja pidevalt vahustades munad. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, sool ja mandlijahu ning lisa võivahule. Vala tainas võitatud piklikku keeksivormi ja küpseta 175-kraadises ahjus 45 minutit.

Tekst/kujundus: Sirli Heinmets | S.Heinmets, J.Gotta
Fotod: erakogu

Head teemad lugemiseks

Ideed ja inspiratsioon ei saa kunagi otsa

Kirjuta meie toimetusele

Ajakiri ScandinavianHOME alustas tegevust aastal 2015.