Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa ühekaupa ja pidevalt vahustades munad. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, sool ja mandlijahu ning lisa võivahule.

Imelise avokaado ja muna kooslus, sobib hästi hommikusöögiks.

Sega riivsai või -leib rõõsa koorega ja lase 5-10 minutit paisuda.

Marineeritud heeringas punase sibulaga. Kalasõber jääb kindlasti rahule.

Haki kõik komponendid peeneks, maitsesta ja lisa õli, sega läbi. Lase natuke maitsetel seguneda, sobib hästi liha kõrvale või ka röstitud saiaga.

Vahusta munad vispliga, sega munavahu sisse õli. Lisa omavahel segatud kuivained ja sega ühtlaseks tainaks. Kõige lõpuks lisa tükeldatud õunad ja sega kõik veelkord

...

Haki sibul, lõika kanafileed ja paprika ribadeks. Kuumuta pannil õli, lisa sibul, paprika ja kanafileeribad ning prae 4-5 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kana on värvi muutnud. Lisa karripulber,...

Lisa kanatiivad, keera kotisuu kinni ning raputa, kuni kanatiivad on vürtsiseguga kaetud. Laota kanatiivad ahjuvormi. Küpseta 200-kraadises ahjus 30-35 minutit, kuni tiivad on läbi küpsenud ja pealt...

Aseta kana ahjuvormi selili. Puista ühtlase kihina peale umbes 1 sl meresoolahelbeid ning maitsesta julgelt värskelt purustatud musta pipraga.

Prae broilerilõigud võis pruuniks ning lõika kuubikud. Haki petersell ja lõika avokaadost parajad tükid. Kastmeks sega kokku jogurt ja riivitud juust ning

...

Magus mesi koos küüslauguga on imeline kooslus

Te ei usu, et sellel lihtsal retseptil on vaja ainult 7 koostisosa nagu basiilik, küüslauk, oliiviõli,

...

Kuumutage õli suurel praepannil üle keskmise kuumuse. Lisa küüslauk , tšilli ja küpseta umbes 1 minut. Lisage salat  ja küpseta veel 2-3 minutit. Nüüd lisada

...

Kuumuta koor keemiseni. Tükelda šokolaad ja sulata rõõsas koores koos võiga.

Vahusta munavalgeid seni, kuni munavalgesse sügavad visplivaod tekivad. Siis lisa vähehaaval suhkur, munavalgeid pidevalt edasi vahustades. (Soovi korral sega lõpus

...

Seened, porgandid ja sibulad tükelda ribadeks. Kuumuta köögivilju ning seeni õlis 2-3 minutit. Vala keevasse puljongisse kuumutatud köögiviljad-seened ja keeda 5

...

Koori kartulid ära ja lõika viiludeks.Aseta kartulilõigud ahjupannile raputa tilli,soola oma maitse järgi peale. Ahi keera 200 kraadile ja oota 10-15 minutit ja

...

Munad suhkruga vahtu ja lisad vaikselt jahu. Segad õrnalt läbi ja valad rabarberitele. Küspseta veel 10-15min.

Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa ühekaupa ja pidevalt vahustades munad. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, sool ja mandlijahu ning lisa võivahule.

Imelise avokaado ja muna kooslus, sobib hästi hommikusöögiks.

Sega riivsai või -leib rõõsa koorega ja lase 5-10 minutit paisuda.

Marineeritud heeringas punase sibulaga. Kalasõber jääb kindlasti rahule.

Haki kõik komponendid peeneks, maitsesta ja lisa õli, sega läbi. Lase natuke maitsetel seguneda, sobib hästi liha kõrvale või ka röstitud saiaga.

Vahusta munad vispliga, sega munavahu sisse õli. Lisa omavahel segatud kuivained ja sega ühtlaseks tainaks. Kõige lõpuks lisa tükeldatud õunad ja sega kõik veelkord

...

Lisa hapukoor, apelsinimahlakonsentraat ja viimasena jäised jõhvikad. Jõhvikad tuleb võtta otse külmikust, siis ei jõua nad tainale värvi anda ja püsivad paremini

...

Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa muna ja jätka vahustamist. Sega kokku jahu, küpsetuspulber ja vanillsuhkur. Lisa saadud segu või-munavahule (segamiseks võib

...

Eralda munakollased ja -valged. Klopi rebud suhkruga lahti, lisa keefir, sool ja vähehaaval ka söögisoodaga segatud jahu.

Pane filee, nahk allpool, küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuvormi. Pintselda pealispind õli või sulavõiga ning raputa üle soolaga. Küpseta ahjus 200°C juures 15-20

...

Lõika sibul pooleks. Haki üks sibulapoolik peenelt, teine lõika õhukesteks viiludeks. Sega hakkliha, petersell ja hakitud sibul, maitsesta soola-pipraga. Vormi

...

Kuumuta piim ja lisa šokolaad. Sega  ja kuumuta madalal tulel ca 5 minutit, kuniks jook natuke pakseneb. Lisa vanilje, mesi ja natuke kaneeli. Sega korralikult läbi

...

Küpseta u 40-50 minutit (sõltuvalt suurusest) kuni beseed on krõbedad ja kahvatukuldsed. Servaosa peaks olema kuiv ja veidi murenenud, keskosa aga pisut vetruv.

...

Kuumuta ahi 200°C-ni. Vahusta munad suhkruga. Sõelu hulka eelnevalt segatud kuivained. Määri tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 10

...

Sega kokku riivsai ja vesi ja lase 10 minutit paisuda. Peale seda peenesta sibul ja riivi peet. Prae hakitud sibul klaasjaks kuid ära pruunista.

Pese kõik köögiviljad ja haki (ei pea peeneks hakkima). Pane köögiviljad potti, maitsesta soola, pipra ja suhkruga.

Sega kausis muna, suhkur, hapupiim ja vedel margariin. Lisa omavahel põhjalikult läbisegatud kuivained ja ühenda tainaks võimalikult vähese töötlemisega, et kook ei

...

Sega omavahel täidise ained ja tõsta saadud segu eelküpsetatud pirukapõhjale. Alanda ahju temperatuuri 180 kraadini ning küpseta pirukat veel ca 20-30 minutit

...

Grillida on võimalik erinevaid köögivilju, väga kiirelt ja maitsvad tomatid sobivad hästi erinevate lihade kõrvale. Eriti maitsvad on väikesed

...

Sega väikeses kausis kokku sulatatud või, küüslauk ja sidrunimahl. Maitsesta soola ja pipraga . Lõika suvikõrvits viiludeks ja määri või seguga.

Sega kausis mesi, sojakaste, veiniäädikas, ingver ja küüslaugupulber. Määri antud seguga kanafilee (lõigatud kuubikuteks) ja lase marinaadis seista külmkapis 8-12

...

Võta külmutatud maasikad ja pane kannu, lisa piim ja suhkur. Sega kõik mikseri või köögikombainiga  vahule.

Sega toorjuust munaga ja vala segu küpsisesegule. Haki õunad peeneks ja raputa toorjuustule, nüüd lisa peale alles jäänud küpsisesegu.

Pane ahi 200 C juurde sooja. Samal ajal pese kartulid nuustikuga hoolega puhtaks. Koorima ei pea. Lõika iga kartul neljaks sektoriks. Aseta kartulisektorid ja soovi

...

 Ahjust väljavõetud saiad pannakse taignalauale ja kaetakse rätikuga

Sulatatud ja jahutatud margariin segatakse hapukoorega, lisatakse küpsetuspulbriga segatud jahu ja tärklis. Võitud plaadile pannakse teelusikaga väikesed

...

Tõsta palmik küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning lase kerkida 15-20 minutit. Määri munaga ja puista peale mooniseemneid. Küpseta 175-kraadises ahjus 40-50

...

Vala segu koogivormi. Tükelda maasikad, sega jogurti hulka. Nirista peene joana želatiin toasooja maasika-jogurtisegu hulka

Vahusta koor, sega omavahel purustatud maasikad, kohupiimapasta ja suhkur. Lõika valmis biskviitpõhi pooleks ja määri kahe poole vahele kreem. Seejärel kaunista

...

Lõika kõik salatiained väikesteks tükkideks, pane veidi muna kaunistamiseks kõrvale. Sega kastmeks kokku hapukoor, sinep, sool ja suhkur. Sega tükeldatud ained

...

Tükeldatud seened ja sibulad segada maitsestatud hapukoorega. Lauale anda ühel vaagnal koos täidetud tomatitega või kaunistada salat tomativiiludega.

Tulisesse rasvainesse lüüa muna nii, et rebu jääks terveks. Lasta hüübida, mitte pruunistada. Maitsestada soola ja soovi korral peene pipraga, hakitud

...

Biskviidilõigud või küpsised asetada konservkopotiga kihiti klaaskaussi ja lasta veidi seista. Lauale anda vahukoorega.

Kuubistatud kartulid ja õunad ning riivitud toores seller segada maitsestatud hapukoore või majoneesikastmega. Kaunistada maitserohelise ja

...

Igale leivaviilule määrida võid või maitsestatud võisegu. Peale asetada üks suurem katteainelõik või väiksemaid ilusaid katteainetükke. Kaunistada tomati- või

...

Piimas või vees leotatud heeringad fileerida. Fileede sisekülg määrida sinepiga, rullida kokku, kinnitada nelgiga ja laduda purki, valada üle jahtunud

...

Pese ploomid puhtaks ja lõika pooleks, eemalda kivid. Pane ploomid potti ja lisa vesi. Kuumuta keemiseni ja keeda 10 minutit. Nüüd lisa kaneelikoor ja suhkur, keeda

...

Koori ja tükelda õun kuubikuteks. Koori ja haki ka sibul ning küüslauk. Puhasta pooleks lõigatud tšilli seemnetest ja haki peeneks. Mõõda kõik ained kastrulisse ja

...

Koori juurviljad, lõika suurteks piklikeks kangideks (peedid võid tükeldada ka õhukesteks sektoriteks)

Surista kokku pesto. Maitsesta soola ja pipraga. Puhasta sisefilee terava noaga kelmetest ja maitsesta soola-pipraga. Määri filee pestoga ja keera selle ümber

...

Sega kokku marinaad. Pane lihalõigud ahjuvormi ja kalla marinaad peale. Lase külmikus paar tundi maitsestuda, aeg-ajalt keera liha. Küpseta ahju madalamas osas

...

Sega omavahel hakkliha, hakitud sibul, väheses vees leotatud saiaviil, muna ja maitseained.

Kuumuta keskmise kuumusega pannil pannil õli sees hakitud sibulat, küüslauku ja sellerit 5 minutijooksul, kuni need on pisut

...

Bataadi-lillkapsatambi valmistamiseks koori ja tükelda bataat ja keeda soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit, lisa lillkapsaõisikud ja keeda veel 10 minutit või

...

Jahu ja margariin näppida segamini, lisada sool ja vesi, sõtkuda ühtlaseks tainaks, vajadusel lisada natuke vett. Tainast teha pall, mässida toidukilesse ja panna

...

Sõelu mandlijahu ja tuhksuhkur omavahel kokku. Alusta munavalge vahustamist lisa vähehaaval suhkur. Vahusta kuni miksri otstesse jäävad tipud. Ole kannatlik! Lisa

...

Lahtikäiva koogivormi küpsetuspaberiga kaetud põhjale laotada põhja taigen. Tainas jääb hästi pehme, lusikaga saab laiali ajada. Panna ahju ja küpsetada 10 minutit.

...

Piserda paprikad kergelt õliga ja maitsesta soolaga ning küpseta 200-kraadises ahjus 20 minutit või kuni need on pehmenenud. Samal ajal, kui paprikad küpsevad, haki

...

Aja kookosepeiim ning puljong keema, lisa sool, suhkur ja tšillihelbed. Tükelda porgand, kanafilee ja ingver. Keeda kuni porgand, kanafilee ja ingver on pehmed.

...

Sulata šokolaad kohvi ja võiga kuumakindlas kausis, mis on asetatud tasaselt keeva vee kohale.Samal ajal vahusta munakollased suhkruga heledaks pehmeks vahuks. Lisa

...

Muskaatkõrvitsa suppi on imelihtne teha. Ostad poest kõrvitsa, koorid ning tükeldad suuremad kuubikud. Paned poti tulele, lisad 1-1,5l vett või puljongit, püreestad

...

Puhasta punase koorega õunad, sobivad suuremat sorti.  Lõika õunad sektoriteks ja viiluta. Kalla õunaviiludele keev vesi peale ja lase paar minutit seista, kuni

...

Paljud söögid muuda maitsetaimedega täiuslikiks 

Vahusta vahukoor suhkruga, sega juurde hapukoor. Lisa želatiin, vala segu vormidesse ja hoia vähemalt kaks tundi külmkapis.

Vispelda omavahel 150 ml sidruni mahl, riivitud sidruni koor ja 125 ml suhkrut. Suhkru kogus oleneb suuresti sidruni hapukusest. Hapumate sidrunite korral võib

...

Pane želatiinipulber mõneks minutiks külma veega kaussi paisuma, seejärel hoia kaussi tulises vees, kuni želatiin lahustub. Sega jogurt ja hapukoor (lisa suhkrut

...

Klopi munad suhkruga vahtu, lisa jahu ja sulatatud-jahutatud margariin. Küpseta keeksivormis 200 kraadi juures 30-40 minutit, kuni keeks on kuldkollane ja seest

...

Pese kartulid, keeda või küpseta ahjus koos koorega kuni on pehmed. Lase natuke jahtuda. Puhasta krevetid, haki till, lisa hapukoor ja majonees.

Pese maasikad jooksva veel all ja kuivata õrnalt. Sulata šokolaad kuumaveevannil ja kasta peaaegu üleni šokolaadi sisse. Kastetud šokolaadiga maasikad pane

...

Sega suures kausis munad ja piim vispliga ühtlaseks, siis sega juurde sink ja juust. Maitsesta soola-pipraga. Kalla munasegu vormi (soovi korral puista peale veel

...

Keeda pasta poolpehmeks (u 1 min vähem, kui pakil soovitatud). Kuumuta õlis läbi tükeldatud porru, küüslauk, paprika ja kanafilee (võid lisada ka sortsu vett, et

...

Vahusta toasoe või ja toorjuust koos suhkruga kohevaks vahuks. Vahustamist jätkates lisa ükshaaval munad. Sega eraldi kausis kuivained ning seejärel lisa need

...

Kuumuta piim käesoojaks. Hõõru pärm, suhkru ja soolaga ühtlaseks. Vala  juurde piim. Sega kuni suhkur on lahustunud. Lisa segades juurde jahu ja seejärel pehme või.

...

Õuntel eemaldatakse südamikud nii, et põhi jääb alles, sisse pannakse suhkru ja kaneelisegu. Õunad asetatakse võitatud pannile, valatakse samasse ka veidi vett,

...

Keedetud, jahutatud ja kooritud kartulid, peedid ja porgandid lõigatakse kuubikuteks. Lisatakse peenemaks tükeldatud hapukapsas, sibul ja hapukurgi kuubikud ja

...

Prae kanafilee pannil, maitsesta soola ja pipraga. Lisa viilutatud paprika ja mesi. Lase haududa kuni paprika on mõnusalt krõmpsuv. Nüüd lisa rõõs- koor ja terav

...

Kui sinulgi on ilus aed või piisavalt suur terrass, siis miks mitte nautida seal hetki imeliselt kaetud laua ja toiduga.

Lõpuks ometi on käes soojemad soojakraadid, mis meelitavad inimesi rohkem välja

On aeg tähistada kevade algust.

Enamjaolt kasutatakse puuvillasest riidest salvrätikuid

Kuidas erineb Rootsi laud klassikalisest pidulauast?

Kuid lauakatmine tekitab probleeme?

Mõned kaunid ideed Eesti Vabariigi tähtpäeva tähistamiseks!

Sellel erilisel päeval, üllata oma ema lauaga, mis on täis kiindumust, maitsvaid toite ja kaunist lillede võlu.

Isadepäev on püha, millega märgitakse ära meeste rolli laste kasvatamisel ning avaldatakse tänu isadele ja vanaisadele.

Üha enam hinnatakse koos veedetud kvaliteetaega, nii et miks mitte igal aastal ei võiks me just sel päeval seda päeva tähistada.

Sügis on imeline aastaaeg

Lilled on pidulikel sündmustel kauneimaks kingiks

Mahlaks kasutatakse jämedaid punasevärvilisi varsi. Tükelda pestud, kuid koorimata rabarber ja keeda väheses vees (1 kg rabarbri kohta 4-6 dl vett) ja pane hõredale riidele nõrguma, kuid mitte surve...

Pane rabarberitükid potti. Lisa vett niipalju, et rabarberid oleks ilusti kaetud. Lase tunnike-paar seista ning seejärel keeda keskmisel kuumusel umbes 20 minutit, et rabarberitest piisavalt maitset...

Purusta küpsised köögikombainis või kilekotti panduna taignarulliga, sega sulatatud võiga. Suru segu küpsetuspaberiga kaetud 26 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja ja tõsta 30 minutiks külma....

Lõika liha suhteliselt õhukesteks viilakateks. Sega lihatükid sibulaga, maitsesta soola-pipraga. Lambale lisa ka sidruniviilud. Pane ööpäevaks jahedasse seisma. Aja vardasse ja küpseta kuumade süte...

Sega kokku marinaad ja kalla kuubikuteks lõigatud lihale, lase külmas seista 3-4 tundi kuni üleöö. Küpseta lihatükid grillil. Marinaadile võib alati lisada ka toiduõli, mis teeb liha pehmemaks, kuid...

See, milliseid köögivilju grillile panna, sõltub hooajast ja kindlasti tasub eelistada neid, mis kiiremini valmivad. Oluline on, et köögiviljad jääksid mõnusalt krõmpsud.